「サザエ」の記事一覧

  サザエは刺身やつぼ焼きが有名ですが、塩茹でにしても違ったおいしさがあります。 中には、つぼ焼きより茹でたほうがおいしい！という人もいるくらいです。   意外とファンの多い茹でたサザエですが、茹で方・・・

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  サザエはコリコリした食感がして、貝好きにはたまりませんよね。 刺身にしても焼いてもおいしく食べることができます。   貝好きにも人気が高いサザエですが、実はとても足が早い（傷みやすい）食材なんです・・・

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