「ゼラチン」の記事一覧

  一時期ゼラチンが体にいいと話題になりましたよね。 なんとなく体にいいと頭に残っていたけど、具体的な効果は覚えていないという人が多いと思います。   そこで今回は、ゼラチンの効能・効果について、ご紹・・・

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  ゼラチンは、ゼリーやババロアのぷるんとした食感を生み出しています。 たまに手作りすると、特にお子さんが喜びますよね。   たまに作ってあげたいゼリーやババロアですが、うまく固まらないという経験をし・・・

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